簡単！鱈のさっぱりトマト炒め

Name: 簡単！鱈のさっぱりトマト炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鱈 ２切れ; トマト １個; しそ ５～６枚; 塩・こしょう 少々; オリーブオイル 大さじ１

トマトとシソのソースでさっぱりとタラが食べられます！
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピではもともと刺身用のイカ（一ぱい）を使っていたのですが、スーパーでイカが見当たらなかったのでアレンジしてみました。

材料

２人分

トマトから水分が出て煮崩れることで簡単に美味しいソースになります。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？かとみてぃんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

かとみてぃん @cook_40132557

2014/02/02 14:36に公開

美味しいお料理を手早く作れるように日々修行中のワーキングママです。クックパッドの皆さんのレシピに助けられています！

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