いちごジャム入り生地のホットケーキ☆
八千穂高原 @cook_40100287
ホットケーキの生地にいちごジャムを入れて、ほんのりいちごの香りがしておいしい。サワークリームとジャムをトッピング！
このレシピの生い立ち
ホットケーキの生地がいちごの味がしたら、美味しそうだと思い試してみました。夫がスイーツ感があっておいしいと言ってました。
いちごジャム入り生地のホットケーキ☆
ホットケーキの生地にいちごジャムを入れて、ほんのりいちごの香りがしておいしい。サワークリームとジャムをトッピング！
このレシピの生い立ち
ホットケーキの生地がいちごの味がしたら、美味しそうだと思い試してみました。夫がスイーツ感があっておいしいと言ってました。
作り方
- 1
ボールに卵、牛乳を入れ、泡立て器で混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスを入れ混ぜる。
いちごジャムを大さじ1入れ混ぜる。 -
- 3
油をひいたフライパンを熱して、生地の1／3の量をおたまで入れる。丸になるように。
- 4
弱火で2分焼いたら裏返し、もう片面も2分焼いたらお皿に乗せて、トッピングして盛り付けて完成。
コツ・ポイント
トッピングはサワークリームとゴロゴロ果実ジャムがとてもマッチしておいしいです。
生地に入れるジャムを量はお好みで増やしてもいいと思います。
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