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お鍋の具に!簡単しゃぶ葉風香味野菜
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お鍋の具に!簡単しゃぶ葉風香味野菜-レシピのメイン写真

お鍋の具に!簡単しゃぶ葉風香味野菜

アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
埼玉

しゃぶしゃぶチェーン店しゃぶ葉風の香味野菜を材料3つで簡単再現。ご家庭のお鍋に!人気検索1位感謝♡
このレシピの生い立ち
しゃぶ葉の香味野菜が好きで、家族や友人と家で鍋物をする時に入れたいなと思い、家にある材料で作ってみました。それぞれの材料を別々で入れるよりも人気で、いつもすぐになくなります。

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アイミ|ラクうま幸せごはん
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材料

4人分
  • 水菜 1袋
  • ねぎ 2本
  • 人参 2/3本
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作り方

  1. 1

    水菜はよく洗い、根元を切り落としてから4センチ幅に切る。

    • お鍋の具に!簡単しゃぶ葉風香味野菜作り方1写真
  2. 2

    ねぎは4センチ幅に切り、縦に切り目を入れて芯を取り出し、残った皮目を千切りにして白髪ねぎを作る。

    • お鍋の具に!簡単しゃぶ葉風香味野菜作り方2写真
  3. 3

    人参は包丁かスライサーで薄く切り、同じく4センチ幅の千切りにする。

    • お鍋の具に!簡単しゃぶ葉風香味野菜作り方3写真
  4. 4

    水を張ったボウルに水菜、ねぎ、人参を放ちざっと混ぜ合わせてザルに取って完成!

    • お鍋の具に!簡単しゃぶ葉風香味野菜作り方4写真
  5. 5

    あとはこのまましゃぶしゃぶや色々なお鍋に。

    • お鍋の具に!簡単しゃぶ葉風香味野菜作り方5写真
  6. 6

    皆様のおかげで、
    人気検索トップ10に入りました!
    つくれぽもお待ちしてます♡
    2019.02.02

    • お鍋の具に!簡単しゃぶ葉風香味野菜作り方6写真
  7. 7

    おかげさまで、人気検索1位になりました!
    これからも皆様の素敵なつくれぽをお待ちしております♡
    2019.02.07

    • お鍋の具に!簡単しゃぶ葉風香味野菜作り方7写真

コツ・ポイント

水菜を洗う時は葉の部分をまとめて掴み、ボウルに張った水の中に根元をバンバン叩きつけるようにするとよく土を落ちます。葉の部分も同様に、根元を掴んでバンバン水に叩きつけて洗ってください。
ねぎは芯も細く切って混ぜてしまってOK!

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アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
2019/01/04 06:18に公開
埼玉
「今日のごはんどうしよう」に、ラクうまレシピで寄り添います。特別な道具なしで作れる、手軽さとオシャレさを兼ね備えた時短レシピを発信中。フライパン1つ・レンジで、どこでも揃う材料で、無理なく続くごはん作り。毎日のごはんをラクに、美味しく、幸せに。\ ワンパンで作れるボリューム満点メイン /\ パパッと完成する野菜たっぷりの副菜 /\ 子どもと作れるご褒美デザート / etc.子どもが喜んで完食する可愛いお弁当おかずや、冷凍食材・業務スーパー食材を使った簡単レシピも紹介しています。頑張り過ぎずに、ちゃんと美味しい。⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆クックパッドアンバサダー2025〜/食育インストラクター(旧:新米幸せママ♡/石川愛美)⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆保育者・自衛官などの経歴から、偏食期のお子さまや体が資本のお仕事の方など、さまざまな“食”に触れてきました。自身の子育てをきっかけに幼児食を学び、食育の資格も取得。これまでの経験を活かし、毎日のごはん作りに役立つレシピを発信しています。⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆【SNS】←はじめました!▶X→@rakuuma_gohaaan▶Instagram→@rakuuma_gohaaan【最近のメディア情報】雑誌:▶「クックパッドの絶品蒸しレシピ」→ フライパンで!鱈の簡単中華風ホイル蒸し(レシピID:19588687)▶「一生使える!クックパッドの黄金比 決定版」→出汁入り味噌で、我が家で人気の味噌唐揚げ(レシピID: 25374057)→出汁入り味噌で、地元青森のたまご味噌(レシピID: 25386825)→出汁入り味噌で、冷凍野菜のご馳走味噌汁(レシピID: 25266050)▶︎「cookpad plus 2026年夏号」→注目ユーザーさん通信→争奪戦!にんにく香る厚揚げのエビマヨ風(レシピID: 24753169)テレビ:▶「グッド!モーニング」(レシピ紹介)→即完成エスニック茶漬け!本格トムヤムクン(レシピID:24863620)▶「激突メシあがれ〜あしたマネしたい白菜レシピ〜」(出演&対決優勝)→ 旨味凝縮!塩揉み白菜のワンパン和風パスタ(レシピID:25293606)→10分で具沢山!白菜の和風コールスロー(レシピID:25196040)
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