鶏肉に塩胡椒、小麦粉をふっておきます。
ストウブ鍋にオリーブオイル、ガーリックスライス入れて鶏肉を炒めます。

1にトマト缶 、コンソメ、きび砂糖、塩を入れて混ぜます。

沸騰したら蓋をして弱火で10分煮ます。

蓋をあけて、生クリームを入れます。

ニョッキを入れて温まったら完成。
器に盛り付けてから、仕上げに生クリームをかけます。