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コク旨!コチュジャンダレ冷奴
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コク旨!コチュジャンダレ冷奴-レシピのメイン写真

コク旨!コチュジャンダレ冷奴

のび猫
のび猫 @cook_40045115

あっという間に出来て、お酒のつまみにピッタリ!
いつもの冷奴に飽きたら、韓国風のタレで食べましょ♪
このレシピの生い立ち
醤油・生姜・鰹節の冷奴に飽きたので、韓国風ダレで♪

あっという間に出来て、お酒のつまみにピッタリ!
いつもの冷奴に飽きたら、韓国風のタレで食べましょ♪
このレシピの生い立ち
醤油・生姜・鰹節の冷奴に飽きたので、韓国風ダレで♪

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コク旨!コチュジャンダレ冷奴

のび猫
のび猫 @cook_40045115

あっという間に出来て、お酒のつまみにピッタリ!
いつもの冷奴に飽きたら、韓国風のタレで食べましょ♪
このレシピの生い立ち
醤油・生姜・鰹節の冷奴に飽きたので、韓国風ダレで♪

あっという間に出来て、お酒のつまみにピッタリ!
いつもの冷奴に飽きたら、韓国風のタレで食べましょ♪
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材料

2人分
  • 豆腐 1丁
  • 小ねぎ 数本
  • コチュジャンダレ
  • コチュジャン 小さじ3
  • 酢 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1/3
  • 醤油 小さじ1/3
  • おろしにんにく 少々
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作り方

  1. 1

    小ネギは小口切りにする。
    コチュジャンダレを混ぜ、器に入れた豆腐の上にかけて、小ネギを乗せたら・・・もう完成!

コツ・ポイント

1コマ川柳漫画&イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てね♪ 
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

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のび猫
のび猫 @cook_40045115
2011/06/26 23:50に公開
イラストレーター、漫画家、切り紙・造花アレンジメント・ハンドメイド制作、レシピ制作などやっております。ブログhttps://ameblo.jp/nobi-neko28
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このレシピのキーワード

冷奴 コチュジャン こねぎ 豆腐

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