簡単☆なんちゃってサモサ☆
たーたんのママ @cook_40057561
とっても簡単揚げないサモサです☆
辛さを調節すれば子供も喜ぶ一品です。
このレシピの生い立ち
おもてなしに手でつかんで簡単に食べれるものは・・・と悩みちょっと作ってみました。
簡単☆なんちゃってサモサ☆
とっても簡単揚げないサモサです☆
辛さを調節すれば子供も喜ぶ一品です。
このレシピの生い立ち
おもてなしに手でつかんで簡単に食べれるものは・・・と悩みちょっと作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをみじん切りにし、熱して油をひいたフライパンで挽肉と炒めます。
- 2
挽肉の色が変わったら、みじん切りの玉ねぎ、ミックスベジタブルを入れ炒めます。
- 3
じゃがいもはサイコロ状に切りレンジで２～３分チンします。チンしたら②のフライパンに入れます。
-
- 4
細かく切ったカレールー、ガラムマサラをフライパンに入れ具と絡めます。
- 5
５０ｃｃずつくらい水をいれ少しとろみが付く感じにします。１００～１５０ｃｃくらい入れる感じです。
- 6
ボールにあけ冷まします。
- 7
冷めたら餃子の皮に包んでいきます。餃子のようにひだをつけてもいいし、私は半分に閉じてフォークで押しながらとめました。
- 8
包む時はくっつける面に水を少しつけた方がいいです。
お好みですが、ピザチーズを入れると美味しいです。 - 9
１８０℃に予熱したオーブンで２５分程焼いてください。時間はオーブンによって調節してください。
-
- 10
焼きあがったら少し塩を振って出来上がりです。
アツアツだとチーズがとろ～んで美味しいですよ☆ -
コツ・ポイント
辛さやルーの量はお好みで調節してください☆チーズは是非入れてくださいね☆
具はＩＤ：18616772のキーマカレーを参考にしてみてください。これを包んだ感じです☆
つくれぽ
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