☆今回は、コレを使用しています。
水煮なので、すぐに調理出来て便利です♪

人参・こんにゃくは、ひじきや大豆に合うように小さめに切る。

油揚げも小さく細く切り、焼ちくわは薄く切る。

フライパンに、ごま油・人参を入れ、中火で炒める。

ちょっとしんなりしたら、ひじきの水煮を加え、全体を混ぜながら炒める。

混ざったら、こんにゃくと大豆を加え、混ぜる。

全体が混ざったら、水と調味料を入れる。

油揚げ・焼ちくわも入れる。

蓋をして、煮汁が少なくなるまで中火で煮る。

煮汁が この位になったら、火を止める。
全体をかき混ぜ、余熱が取れるまで、そのまま置いておく。
※フライパン傾けてます。

冷めてくると、煮汁を全部吸って、更に味が馴染みます。

皿に盛り付けて、出来上がり♪

☆たくさん作って余ったら、こちらもいかが⁉︎
《簡単♪リメイク》ひじき煮deひじきご飯
レシピID：19501325