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エビのガーリックパン粉焼き
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エビのガーリックパン粉焼き-レシピのメイン写真

エビのガーリックパン粉焼き

まろんびぃ
まろんびぃ @cook_40045692

簡単だけど、ちょっとオシャレに見える(ような気がする)一品です。
※パン粉の分量訂正しました。
このレシピの生い立ち
クリスマスディナーにもう一品欲しいなぁと思い、買い置きしてあったエビで急きょ作ってみたところ、なかなかイケるかも!
ということでアップしてみました。

簡単だけど、ちょっとオシャレに見える(ような気がする)一品です。
※パン粉の分量訂正しました。
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クリスマスディナーにもう一品欲しいなぁと思い、買い置きしてあったエビで急きょ作ってみたところ、なかなかイケるかも!
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エビのガーリックパン粉焼き

まろんびぃ
まろんびぃ @cook_40045692

簡単だけど、ちょっとオシャレに見える(ような気がする)一品です。
※パン粉の分量訂正しました。
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クリスマスディナーにもう一品欲しいなぁと思い、買い置きしてあったエビで急きょ作ってみたところ、なかなかイケるかも!
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※パン粉の分量訂正しました。
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材料

2〜3人分
  1. エビ(2Lくらいの大きめサイズ) 6尾
  2. にんにく 小さめ 1かけ
  3. バター 10グラム
  4. パン粉 1/3カップくらい
  5. パセリ 適宜
  6. 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    エビは殻をむき、背ワタを取ってパン粉を乗せやすいよう丸めて耐熱容器にスタンバイ。
    塩を振る。

  2. 2

    バターをレンジで2~30秒チンして柔らかくし、パン粉、おろしにんにく、みじん切りのパセリを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    エビの上に2を乗せ、トースターで15~20分焼く。

コツ・ポイント

追記:焼いている途中、パン粉が焦げそうになったら、アルミホイルを乗せると良いと思います。

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まろんびぃ
まろんびぃ @cook_40045692
2009/12/25 12:17に公開
食べるの大好き。料理するのはそこそこ好き。でもレパートリーが少なくて…(T_T) 困った時のクックパッド頼み!で、美味しいゴハンを食べさせていただいてます(*^_^*)
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