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カジュン チキンミートボール
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カジュン チキンミートボール-レシピのメイン写真

カジュン チキンミートボール

ivanka
ivanka @cook_40069998

カジュンスパイスを使ったチキンミートボール
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいのでよく作ります。

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カジュン チキンミートボール

ivanka
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材料

4人
  • ミートボール
  • チキンミンチ 1パック
  • にんにく(みじん切り) 2個
  • 全卵 1個
  • パン粉 1・2カップ
  • カジュンスパイス 大さじ2
  • パルメザンチーズ すりおろす 1・4カップ
  • パセリのみじん切り 大さじ2
  • ソース
  • 無塩バター 大さじ2
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ2
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1・2カップ
  • レッドベルペパーみじん切り 1個
  • カジュンスパイス こさじ2−3
  • チキンブロス 1&1・2カップ
  • 生クリーム 1・2カップ
  • 仕上げ
  • パセリみじん切り 大さじ2
  • 炒めようオイル 大さじ2−3
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作り方

  1. 1

    ミートボーツ材料を全て混ぜる

    • カジュン チキンミートボール作り方1写真
  2. 2

    オイル大さじ2−3熱しミートボール①を丸めて加える
    両面焼き色をつける

    • カジュン チキンミートボール作り方2写真
  3. 3

    やい色がついたらミートボールを端に寄せる、空いたスペースにバター+たまねぎ+ベルペパーを加え炒め小麦粉を加え炒める

    • カジュン チキンミートボール作り方3写真
  4. 4

    ③にチキンブロス+カジュンスパイスを加え肉と汁を満遍なく混ぜる

    • カジュン チキンミートボール作り方4写真
  5. 5

    ⑷にクリームを加え混ぜる

    • カジュン チキンミートボール作り方5写真
  6. 6

    パセリを加える

    • カジュン チキンミートボール作り方6写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2019/01/05 21:58に公開
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

ミートボール 鶏肉 ひき肉 生クリーム にんにく 薄力粉 卵 小麦粉 玉ねぎ

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