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豆腐の水切り

きよ吉
きよ吉 @cook_40200256

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材料

  • 豆腐 1丁
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作り方

  1. 1

    豆腐を必要な大きさにカットする

  2. 2

    耐熱皿にのせ、ラップせずにレンジ600Wで3分チン!

  3. 3

    豆腐を押さえながら、お皿にたまった水を切る

コツ・ポイント

豆腐をカットしてからレンジでチンした方が、水がよく切れている気がしたので。
レンジの時間は様子を見て調節して下さい。

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きよ吉
きよ吉 @cook_40200256
2012/10/03 11:27に公開

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豆腐

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