ひじきの煮物で♪簡単お豆腐ハンバーグ
ふわふわ柔らかでとっても美味しい♡
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ひじきの煮物が余ったのでアレンジしてみました^ ^
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お豆腐をキッチンペーパーにくるんで、耐熱皿にのせてレンジで1分温めて水分を飛ばします。
ボールにタレ以外の材料を全て入れて、よく混ぜます。(ゆるすぎる場合はひき肉を足すと良いと思います*)
2をお好きな形にし、油を熱したフライパンに置き、片面焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で4分程度焼きます。
出来上がり♪焼肉のタレや、ポン酢をかけて召し上がれ♡
お豆腐の水分などによって柔らかさが変わるので、各自調整して下さい(>人<;)
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