骨せんべい。カルシウム満点！！

骨せんべい。カルシウム満点！！

pe:wa @cook_40052120

おつまみにも、おやつにも、美味し過ぎてあっという間に無くなっちゃうよ〜！！

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ID19426485 ID　1983012
を作った時に、骨せんべいが食べたくなって＊＾ー＾＊

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材料

小魚の中骨適宜
塩少々
揚げ油適量

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作り方

1
写真はさんまの中骨です。三枚におろしたあと、３等分してあります。
2

揚げ油を１６０℃にします。
3

中骨を入れて、約5~6分。中骨から出る泡が小さくなり、音が静かになればできあがり〜！！
4

よく油をきったあと、塩を軽くふって召し上がれ＊＾ー＾＊

コツ・ポイント

イワシ・アジ・さんま・このしろ。。。分厚すぎない中骨でしたら何でも！！
身は少ない方が、さくさくに仕上がります。

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pe:wa @cook_40052120

2012/10/04 23:57に公開

美味しいもの大好き〜（＊＾ー＾＊）　簡単に作れるけれど心にhappy＊〜な、ご飯タイムができたらいいなぁ〜と思っています。