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マッシュルーム
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マッシュルーム-レシピのメイン写真

マッシュルーム

東宿みゆみゆ
東宿みゆみゆ @cook_40030413

ビールのつまみに作りました。
このレシピの生い立ち
酒のつまみにちょっとでもカロリーを控えたかったのできのこを使いました。

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酒のつまみにちょっとでもカロリーを控えたかったのできのこを使いました。

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東宿みゆみゆ
東宿みゆみゆ @cook_40030413

ビールのつまみに作りました。
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酒のつまみにちょっとでもカロリーを控えたかったのできのこを使いました。

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酒のつまみにちょっとでもカロリーを控えたかったのできのこを使いました。

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材料

2人分
  • マッシュルーム 1パック
  • 玉ねぎみじん切り 大さじ2
  • マヨネーズ 適量
  • チーズ(とろけるタイプ) 適量
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    マッシュルームの汚れをキッチンペーパーでふき取る 

  2. 2

    マッシュルームの足はとりみじん切りにし玉ねぎ マヨネーズと混ぜ塩、こしょうを少量加える。

  3. 3

    2)をトースターの皿に並べ上にチーズをのせてこんがり焼き色がつけばOKです。

コツ・ポイント

焼き上がりの暑いうちに召し上がれ。でないと水分が出てきます。

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東宿みゆみゆ
東宿みゆみゆ @cook_40030413
2012/10/02 19:38に公開
2007年より参加しています。2011年よりアメリカで暮らしはじめ、こちらの素材で試行錯誤しています。週末に飲んで食べているため体重が右肩上がりそれで週末は近くの山へハイキングに行ってました。2018年帰国後は時々遊びに来る孫の面倒をみてます。写真の撮り方がいまいちでなかなか美味しそうに撮れなくて!レシピは日々試行錯誤中ですので時々変更があります ご了承ください。
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このレシピのキーワード

マッシュルーム チーズ 玉ねぎ

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