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大根おろしと鶏の和風パスタ♪
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大根おろしと鶏の和風パスタ♪-レシピのメイン写真

大根おろしと鶏の和風パスタ♪

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

スープが美味しい!ダシが効いているので、スープを楽しめる美味しいパスタです♪
このレシピの生い立ち
とってもさっぱりしていて美味しいパスタです☆休日の昼食に食べたくて作ってみました♪

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とってもさっぱりしていて美味しいパスタです☆休日の昼食に食べたくて作ってみました♪

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大根おろしと鶏の和風パスタ♪

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

スープが美味しい!ダシが効いているので、スープを楽しめる美味しいパスタです♪
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とってもさっぱりしていて美味しいパスタです☆休日の昼食に食べたくて作ってみました♪

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材料

2人分
  • スパゲティ 140g
  • 鶏もも肉 1/4枚
  • A:玉ねぎ 1/2個
  • A:人参 1/4本
  • A:バター 15g
  • B:白だし(16倍濃縮) 大さじ2
  • B:水 1・1/2カップ
  • B:こしょう 少々
  • 大根おろし 1/8本分
  • 青しそ 4枚
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作り方

  1. 1

    スパゲティは塩を入れたたっぷりの茹で硬めに茹でます。

  2. 2

    鶏肉は、一口大に切り、Aは細切りにします。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、鶏肉を炒めて色が変わったら、Aを入れてしんなりするくらい炒めます。

  4. 4

    Bを入れて煮立たせ、器に盛り大根おろしと、千切りの青しそを添えます。

コツ・ポイント

お野菜は冷蔵庫の残り物で十分。大人向けににんにくをいれても美味しいですよ♪

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2012/10/03 02:58に公開
-いつもの料理が 白だしで変わる- 七福醸造の白だしは【16倍濃縮】、高濃度だから少量・短時間で素材の風味を生かします。日々の食卓に彩りと笑顔をお届けします。
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 にんじん 大根おろし 鶏もも肉 バター 玉ねぎ

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