フライパンひとつでキャベツのパスタ♪
玲にゃん @cook_40178916
洗い物が少なく簡単にフライパンひとつでパスタが作れます♪キャベツが余っている時の消費にも良いですよｖ
このレシピの生い立ち
フライパン１つで「適当に」作っても食べれるパスタを作ってみたくなり試作しました。なので、材料は余り物を追加してアレンジをしても良いと思っています。辛い物が苦手なのでペペロンチーノ風ですが鷹の爪は入れていません。辛い物好きな方は入れましょうｗ
フライパンひとつでキャベツのパスタ♪
洗い物が少なく簡単にフライパンひとつでパスタが作れます♪キャベツが余っている時の消費にも良いですよｖ
このレシピの生い立ち
フライパン１つで「適当に」作っても食べれるパスタを作ってみたくなり試作しました。なので、材料は余り物を追加してアレンジをしても良いと思っています。辛い物が苦手なのでペペロンチーノ風ですが鷹の爪は入れていません。辛い物好きな方は入れましょうｗ
作り方
- 1
中火でフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香りが出てきた所で塩とキャベツ投下。軽く炒めます。
- 2
キャベツが半炒め状態になったら水400ccを入れ沸騰した所でパスタと鶏がらスープの素を入れます。
- 3
水分が少なくなってきたらパスタの味見をして調度良かったら、隠し味のめんつゆを入れ軽く混ぜ合わせたら火を止め出来上がり♪
コツ・ポイント
パスタがフライパンからはみ出る場合は半分に折って入れて下さい。くっつかない様にかき混ぜながら作るのがポイントです。
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