ごま油と生姜の香る☆たまご焼き

Hoink
Hoink @cook_40043459

姿かたちはいっしょでも、一口食べたら...
               あらっ?
このレシピの生い立ち
相性のいい生姜とごま油の味を卵焼きにしました。お弁当に毎日入れる我が家の卵焼きのバラエティです。

ごま油と生姜の香る☆たまご焼き

姿かたちはいっしょでも、一口食べたら...
               あらっ?
このレシピの生い立ち
相性のいい生姜とごま油の味を卵焼きにしました。お弁当に毎日入れる我が家の卵焼きのバラエティです。

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材料

  1. 2個
  2. *ほんだし ひとつまみ
  3. *すりおろし生姜 小さじ1/4
  4. ごま 小さじ1/4
  5. *塩 ふたつまみ
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    卵を溶きほぐし*を混ぜる。サラダ油をひいて温めた卵焼きフライパンでだし巻きと同じように焼く。

  2. 2

    ちょっとデコボコにできてしまっても、耐熱ラップでキュッと包んでしばらく置くときれいに形が整います。

  3. 3

    できあがり♪
    分量表の半分(ひとり分)です。

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Hoink
Hoink @cook_40043459
に公開
息子3人、旦那さん、わたし、可愛い犬たちと大きいカメちゃん。フィリピンのマニラに住む日本人ファミリーです。フィリピン料理/アジア料理ほか、我が家の定番、どこかで食べて舌コピorアレンジしてみたレシピなどよかったらゆっくり見ていってください (o´◡`o)*****レシピの見直しを時々しています。ご了承ください。
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