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ブルーベリーのパウンドケーキ
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ブルーベリーのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ブルーベリーのパウンドケーキ

めぐみさん☆
めぐみさん☆ @cook_40244766

ホットケーキミックスを使って簡単ブルーベリーパウンドケーキ
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手作りしたブルーベリージャムがいっぱいあったので

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材料

  • 砂糖 40g
  • 卵 2個
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 100cc
  • バター 30g
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作り方

  1. 1

    卵2個と砂糖40ｇを泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる

  2. 2

    溶かしバター30ｇを①に加えて泡立て器で混ぜる

  3. 3

    HM150ｇを加えてゴムべらで滑らかになるまで混ぜる

  4. 4

    牛乳100ccを少しずつ加えて滑らかになるまで混ぜる

  5. 5

    型に混ぜ合わせたホットケーキミックスを流し込んで、ブルーベリージャムを好みの量入れてマーブル状に混ぜる

    • ブルーベリーのパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    型をトントンして空気を抜いて、180度で予熱しておいたオーブンで30分位焼く

コツ・ポイント

ホットケーキミックスの粉っぽさがなくなるまで滑らかに混ぜるときれいに膨らみます

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めぐみさん☆
めぐみさん☆ @cook_40244766
2016/01/11 05:02に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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