セロリ葉をオリーブオイルで炒めて、しょうゆを入れるだけ！
このレシピの生い立ち
有機野菜の宅配を頼んでいて、冬になると頻繁にセロリが届きます。比較的状態の良い葉っぱのときは、これを作っておき、朝ごはんのときにホカホカごはんにのせて食べます。東洋医学的にはセロリは「鬱滞した気」を「散する」効果があると言われています。