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シリアルでアップルパイ?
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シリアルでアップルパイ?-レシピのメイン写真

シリアルでアップルパイ?

shinobusan
shinobusan @cook_40147713

冷やして食べてもよし、熱々にチョコレートアイスを載せれば、バレンタインのデザートにも!!いわゆるクランブルです!!
このレシピの生い立ち
スウェーデンのお宅では、庭にある姫リンゴを使って、ささっとおやつにするそうです。お友達からレシピを頂いたので、レシピに加えました。

冷やして食べてもよし、熱々にチョコレートアイスを載せれば、バレンタインのデザートにも!!いわゆるクランブルです!!
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スウェーデンのお宅では、庭にある姫リンゴを使って、ささっとおやつにするそうです。お友達からレシピを頂いたので、レシピに加えました。

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shinobusan
shinobusan @cook_40147713

冷やして食べてもよし、熱々にチョコレートアイスを載せれば、バレンタインのデザートにも!!いわゆるクランブルです!!
このレシピの生い立ち
スウェーデンのお宅では、庭にある姫リンゴを使って、ささっとおやつにするそうです。お友達からレシピを頂いたので、レシピに加えました。

冷やして食べてもよし、熱々にチョコレートアイスを載せれば、バレンタインのデザートにも!!いわゆるクランブルです!!
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スウェーデンのお宅では、庭にある姫リンゴを使って、ささっとおやつにするそうです。お友達からレシピを頂いたので、レシピに加えました。

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材料

2人分
  1. 林檎 大1個
  2. シナモンパウダー 大さじ1
  3. ナツメグパウダー 少々
  4. ◯シリアル 50g
  5. ◯薄力粉 50g
  6. ◯バター(マーガリン) 40g
  7. ◯砂糖 10g
  8. ◯塩 0.5g
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作り方

  1. 1

    りんごをざく切りにして、タルト皿、あるいはカセロールに広げ、シナモンとナツメグをふりかけます。

    • シリアルでアップルパイ?作り方1写真
  2. 2

    ◯の材料をボールに入れ、手の熱でバターを緩めながら全体を混ぜる。写真は混ぜ終わった後です。オーブンを225度で予熱開始。

    • シリアルでアップルパイ?作り方2写真
  3. 3

    1のりんごのうえに、パラパラと広げます。

    • シリアルでアップルパイ?作り方3写真
  4. 4

    225℃のオーブンで20分焼いてください。表面がこんがりしたら出来上がり。

    • シリアルでアップルパイ?作り方4写真

コツ・ポイント

りんごの皮はむいても、そのままでもおこのみで。
材料とか、適当で大丈夫ですよ。早くて30分程度で出来上がってしまうので、寝る前に朝食用に焼いておいたり、急な客さん用にと重宝してます。

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shinobusan
shinobusan @cook_40147713
2014/02/02 19:34に公開
本業:薬剤師、研究者スウェーデンに在住していました。帰国後もスウェーデン料理や海外のレシピを色々試してみたいと思ってます。
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