新じゃがをキレイに洗い耐熱器に。ラップをして600W4分位チンします。お湯を沸かし1㎝角に切った玉葱を煮ます。

じゃがいもに串がス~っと通ったら鍋に入れて火を止めて トロミがつく位カレーのルーを入れます。

しゃぶしゃぶ肉を沸騰したお湯に通してサッと水洗い。

トマトのヘタを切り落とし 皮を剥きます。横に２つに切ったら 盛り付ける皿に入れて二皿同時に。600W3分チンします。

ラップはしなくて大丈夫です。 汁が出ますので避けて下さいね。飲んだら甘くて美味しいよ♪トマトの間に肉を挟み盛り付ます

後はカレーを周りに流し入れたら出来上がり(^_-)上に乾燥パセリをかけると一品になります。