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【簡単】肉だけドライカレー
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【簡単】肉だけドライカレー-レシピのメイン写真

【簡単】肉だけドライカレー

tumodora
tumodora @cook_40045225

トマトジュースで野菜の旨みはばっちり。でも、野菜のみじん切りの手間が無し。ほんと手軽で簡単です。
このレシピの生い立ち
簡単なキーマカレー的なものができないか、試してみたら、味わいはドライカレーでした。
簡単な割りに非常に美味しくできたので、レシピ登録。

トマトジュースで野菜の旨みはばっちり。でも、野菜のみじん切りの手間が無し。ほんと手軽で簡単です。
このレシピの生い立ち
簡単なキーマカレー的なものができないか、試してみたら、味わいはドライカレーでした。
簡単な割りに非常に美味しくできたので、レシピ登録。

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tumodora
tumodora @cook_40045225

トマトジュースで野菜の旨みはばっちり。でも、野菜のみじん切りの手間が無し。ほんと手軽で簡単です。
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簡単なキーマカレー的なものができないか、試してみたら、味わいはドライカレーでした。
簡単な割りに非常に美味しくできたので、レシピ登録。

トマトジュースで野菜の旨みはばっちり。でも、野菜のみじん切りの手間が無し。ほんと手軽で簡単です。
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材料

  • 豚挽き肉 250g
  • トマトジュース(野菜ジュースでも可) 200ml
  • とんかつソース 大さじ1
  • カレーフレーク 大さじ3-4
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に、胡椒以外の材料を入れる。弱火ー中火で、時々かき混ぜながら、汁気がなくなるまで煮込む。

  2. 2

    好みに応じて胡椒をふりかけ、出来上がり

コツ・ポイント

テフロンなど焦げ付かない鍋を使えば、かき混ぜるのは、ほんとたまにでOK。焦げないようにだけ、気をつけましょう。

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tumodora
tumodora @cook_40045225
2012/10/08 12:25に公開
30代男性。男性ですが、残っている食材で、よくつくります。後は、自宅で友人を呼んで飲む時にも、色々と作ります。
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このレシピのキーワード

ドライカレー 豚ひき肉 トマトジュース

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