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全粒粉100%▪️チョコカップケーキ
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全粒粉100%▪️チョコカップケーキ-レシピのメイン写真

全粒粉100%▪️チョコカップケーキ

mixmixmi
mixmixmi @cook_40153619

全粒粉100%！バター不使用♪サックっと甘いカップケーキ♪
このレシピの生い立ち
全粒粉100%でカップケーキを作りたくて\( ･ω･)/

全粒粉100%！バター不使用♪サックっと甘いカップケーキ♪
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全粒粉100%！バター不使用♪サックっと甘いカップケーキ♪
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全粒粉100%でカップケーキを作りたくて\( ･ω･)/

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材料

カップケーキ紙型(小)6個分
  • 全粒粉(石臼挽き) 65g
  • 板チョコ 1枚
  • 砂糖 30g
  • 豆乳(牛乳でも◎) 25g
  • 油 20g
  • たまご 1個
  • ベーキングパウダー 3g
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作り方

  1. 1

    ボールに砂糖・たまご・油を入れてホイッパーでよく混ぜる

    • 全粒粉100%▪️チョコカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    板チョコ(ある程度砕く)・豆乳を耐熱容器に入れ600wで約60秒→混ぜ合わせる

    • 全粒粉100%▪️チョコカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    1に2を入れ混ぜ合わせる

    • 全粒粉100%▪️チョコカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    混ざり終わったら全粒粉・ベーキングパウダーを入れヘラでサクッと混ぜる

    • 全粒粉100%▪️チョコカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    型に(少なめ)流し入れ180℃に予熱したオーブンで10分～15分！※オーブンによって調節してください※

    • 全粒粉100%▪️チョコカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    焼きあがったら串を刺して生地が付いてこなければ完成( *´꒳`* )

    • 全粒粉100%▪️チョコカップケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ♪簡単カップケーキが作れます( *´꒳`* )

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mixmixmi
mixmixmi @cook_40153619
2017/06/06 10:53に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 牛乳 卵 全粒粉 板チョコ

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