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里芋ほっくほく♡お芋グラタン♪
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里芋ほっくほく♡お芋グラタン♪-レシピのメイン写真

里芋ほっくほく♡お芋グラタン♪

＊ちさってぃ＊
＊ちさってぃ＊ @cook_40061490

チーズの変わりに…とろろ！？
面倒なホワイトソース作りは無し♪
お芋好き必見！！
このレシピの生い立ち
里芋・長芋が大好き！
グラタンも大好き！！

じゃあグラタンにお芋たちを入れちゃおうという欲張りな一品です♪

チーズの変わりに…とろろ！？
面倒なホワイトソース作りは無し♪
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里芋ほっくほく♡お芋グラタン♪

＊ちさってぃ＊
＊ちさってぃ＊ @cook_40061490

チーズの変わりに…とろろ！？
面倒なホワイトソース作りは無し♪
お芋好き必見！！
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グラタンも大好き！！

じゃあグラタンにお芋たちを入れちゃおうという欲張りな一品です♪

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材料

3人分
  • ＊玉ねぎ 半玉
  • ＊鶏もも肉 100g
  • ＊きのこ(しめじ) 半房
  • 里芋(水煮タイプ) 9〜12個
  • 牛乳 200cc
  • ☆バター 20g
  • ☆小麦粉 大さじ1.5
  • ☆塩・コショウ・コンソメ 適量
  • 長芋 5センチ
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ＊を油で炒めて、なじんできたら☆を加えてさらに炒める

  2. 2

    牛乳と里芋を入れて煮る
    これで具は完成です！ホワイトソースを作る手間無しですっごくラクです♪

    • 里芋ほっくほく♡お芋グラタン♪作り方2写真
  3. 3

    お皿に具を入れて、長芋を擦ったものと粉チーズをトッピングして焼いたら完成！

    • 里芋ほっくほく♡お芋グラタン♪作り方3写真

コツ・ポイント

里芋は水煮されているのがラクチン！

生クリームもピサ用チーズも使わないのでヘルシーです♪

あったかい物食べて
ポカポカしましょ〜(｀･ω･´)

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＊ちさってぃ＊
＊ちさってぃ＊ @cook_40061490
2012/10/09 12:30に公開

このレシピのキーワード

グラタン 里芋 キノコ シメジ 鶏もも肉 バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ 山芋

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