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タコとミニトマトのにんにく炒め
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タコとミニトマトのにんにく炒め-レシピのメイン写真

タコとミニトマトのにんにく炒め

naoacha
naoacha @cook_40242521

ささっとできちゃうスペイン風おつまみです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でミニトマトがたくさん収穫できたので、簡単でおいしいおつまみを考えました。

ささっとできちゃうスペイン風おつまみです。
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家庭菜園でミニトマトがたくさん収穫できたので、簡単でおいしいおつまみを考えました。

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タコとミニトマトのにんにく炒め

naoacha
naoacha @cook_40242521

ささっとできちゃうスペイン風おつまみです。
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家庭菜園でミニトマトがたくさん収穫できたので、簡単でおいしいおつまみを考えました。

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材料

2人分
  • ゆでだこ 150g
  • ミニトマト 10個
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • ブラックペッパー 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルをひき、にんにくを香りが出るまで炒める。

  2. 2

    一口大に切ったゆでだことミニトマトを加えて炒める。

  3. 3

    ミニトマトの皮がシワシワしてむけ始めたら、すばやくブラックペッパーを振りまぜて出来上がり。

コツ・ポイント

塩味が足りないようなら、お好みに合わせて、ブラックペッパーといっしょに塩をふってください。

トマトを炒めすぎると仕上がりが水っぽくなります。皮がむけ始めたら素早く仕上げてください。

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naoacha
naoacha @cook_40242521
2014/02/04 14:54に公開
お手軽でおいしい料理が好きです
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このレシピのキーワード

炒めもの ミニトマト ゆでダコ にんにく

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