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田作り-レシピのメイン写真

田作り

おかしのかおり
おかしのかおり @cook_40140720

カシューナッツを入れて香ばしくした田作りです。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。

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おかしのかおり
おかしのかおり @cook_40140720

カシューナッツを入れて香ばしくした田作りです。
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材料

作りやすい分量
  • 田作り 1袋(40g)
  • カシューナッツ 刻んで大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★しょう油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カシューナッツを刻む。

  2. 2

    田作りは金ザルなどに入れてザルをポンポン叩き ホコリやゴミをよく落とす。

  3. 3

    大きめの平皿に田作りを広げ 600ワットの電子レンジで1分加熱する。

  4. 4

    一度取り出して全体を混ぜ 再び600ワットの電子レンジで1分加熱する。(手でポキっと折れるくらいになればOK)

  5. 5

    フライパンに★の調味料を入れ フツフツと煮立たせて、ワーッとなってきたら田作りとカシューナッツを加えすぐに火を止める。

  6. 6

    全体をサッとからめたら すぐに皿に移し 平らに広げて冷ましたら出来上がり♪

コツ・ポイント

田作りを盛り付ける時は一番上の一尾だけでも頭を左にすることを忘れないで!

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おかしのかおり
おかしのかおり @cook_40140720
2019/01/05 06:01に公開

このレシピのキーワード

田作り カシューナッツ

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