簡単濃厚 パイ生地チーズケーキ
a22712i @cook_40153256
グラハム系 タルト系のボトム生地も好きですが、もっと好きなパイ生地で作ってみました*゜
このレシピの生い立ち
大好きなパイ生地とチーズケーキを組み合わせてみたいと思い、作ってみました。
簡単濃厚 パイ生地チーズケーキ
グラハム系 タルト系のボトム生地も好きですが、もっと好きなパイ生地で作ってみました*゜
このレシピの生い立ち
大好きなパイ生地とチーズケーキを組み合わせてみたいと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パイシートを解凍する。
解凍後 ２枚の端を合わせて伸ばし、型に敷き詰める。
合わせにくい場合は溶き卵を少量塗ると◎。 - 2
クリームチーズをレンジで30秒加熱し、柔らかくする。
- 3
☆を上から順番にボールに入れ、その都度よく混ぜる。
電動ミキサーで一気に混ぜても大丈夫です。 - 4
1の型に生地を流し入れ、170℃のオーブンで40分加熱する。
- 5
竹串をさして生地がつかなければ、荒熱を取ってから冷蔵庫で冷やし完成。
- 6
お好みでブルーベリー等の果実を入れたり、ジャムをトッピングしても美味しいです。
コツ・ポイント
出来るだけ材料は常温に戻してから調理した方が、分離の心配もなく扱いやすいです。
火傷に十分に注意してください。
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