CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きんぴらごぼう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

きんぴらごぼう

mamakaze
mamakaze @cook_40086224

家のきんぴらは薄味ですが、ごぼうの香りがとても良いです♪
きんぴらってお母さんの味だと思いませんか?
このレシピの生い立ち
私の母はこってりなきんぴらを良く作ってくれました。
きんぴらって本当にご家庭で味が違い、ははの味がします。
家は息子が薄味なのであっさり目のきんぴらです。

家のきんぴらは薄味ですが、ごぼうの香りがとても良いです♪
きんぴらってお母さんの味だと思いませんか?
このレシピの生い立ち
私の母はこってりなきんぴらを良く作ってくれました。
きんぴらって本当にご家庭で味が違い、ははの味がします。
家は息子が薄味なのであっさり目のきんぴらです。

もっと読む

きんぴらごぼう

mamakaze
mamakaze @cook_40086224

家のきんぴらは薄味ですが、ごぼうの香りがとても良いです♪
きんぴらってお母さんの味だと思いませんか?
このレシピの生い立ち
私の母はこってりなきんぴらを良く作ってくれました。
きんぴらって本当にご家庭で味が違い、ははの味がします。
家は息子が薄味なのであっさり目のきんぴらです。

家のきんぴらは薄味ですが、ごぼうの香りがとても良いです♪
きんぴらってお母さんの味だと思いませんか?
このレシピの生い立ち
私の母はこってりなきんぴらを良く作ってくれました。
きんぴらって本当にご家庭で味が違い、ははの味がします。
家は息子が薄味なのであっさり目のきんぴらです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ささがきごぼう 130g
  • ささがき人参 60g
  • 突きこんにゃく 140g
  • 油 5g
  • 砂糖 5g
  • 濃口醤油 15g
  • 薄口醤油 20g
  • 水 20g
  • 一味 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうとこんにゃくをボイルします。

  2. 2

    鍋に油を敷き野菜とこんにゃくを炒めます。
    しんなりしてきましたら砂糖を加え炒めます。

  3. 3

    ②に濃口・薄口・水を入れて煮ます。
    味が絡んできたら出来上がりです。
    好みで一味を入れてください。

コツ・ポイント

野菜はささがきにした方が味が浸みやすく食べやすいかと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mamakaze
mamakaze @cook_40086224
2014/01/29 13:15に公開
食べることが大好き。作るのも大好き♪炭水化物が大好きな私です♪食べれるってことは、幸せなこと♪
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん こんにゃく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 塩昆布ポテサラ
  2. 超簡単🌟椎茸のマヨチーズ焼き🍄‍🟫🧀
  3. ローストビーフ
  4. 全粒粉入り食パン(改良版)
  5. ★低糖質‼オーツブランでチョコチップぱん
  1. たっぷり白菜と鶏むね肉の中華風クリーム煮
  2. 離乳食後期~ひじきごはんの手づかみおやき
  3. 10分で完成♪コンソメポテト*お弁当にも
  4. バレンタインに❤苺ムース入りチョコレート
  5. 鶏もも肉の味噌ダレ焼き
  6. Crockpot Stuffed Peppers
  7. Roasted pork butt roast
  8. Tinklee's Butterscotch Bars
  9. Oreo Truffles
  10. Just for my Men Awesome Steak
  1. 菊芋入りきんぴら
  2. 笹かまぼこ入り塩焼きそば
  3. 厚揚げと青梗菜の麺つゆ炒め
  4. 超簡単!!醤油マヨペッパードレッシング☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19504456
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close