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山菜ねぎポン酢すいとん
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山菜ねぎポン酢すいとん-レシピのメイン写真

山菜ねぎポン酢すいとん

尻引かれポンコツ旦那
尻引かれポンコツ旦那 @cook_40146135

すぐにできる!史上初!?お手軽さっぱりポン酢すいとん!!
このレシピの生い立ち
前に購入した長ねぎがまだあったのと袋詰めで安く売っていたすいとんを見てなんとなく相性が合うかもと思い作りました。

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山菜ねぎポン酢すいとん

尻引かれポンコツ旦那
尻引かれポンコツ旦那 @cook_40146135

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前に購入した長ねぎがまだあったのと袋詰めで安く売っていたすいとんを見てなんとなく相性が合うかもと思い作りました。

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材料

二人分
  • 長ねぎ 一本
  • すいとん 二袋
  • 水煮山菜 半分
  • ポン酢 適量
  • 醤油 少々
  • 鳥肉(むね肉)切り身 六個
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かします。
    この時、昆布を入れてダシをとるのもいいかもしれません!!!

    • 山菜ねぎポン酢すいとん作り方1写真
  2. 2

    斜め切りにした長ねぎと水煮山菜と鳥肉用意。

    • 山菜ねぎポン酢すいとん作り方2写真
  3. 3

    お湯が沸いたら鳥肉を茹でてから残りの材料を鍋に投入。

    • 山菜ねぎポン酢すいとん作り方3写真
  4. 4

    ポン酢醤油で味付けをします。

    • 山菜ねぎポン酢すいとん作り方4写真
  5. 5

    すいとんを用意し投入!

    • 山菜ねぎポン酢すいとん作り方5写真
  6. 6

    鍋で茹でて完成!!
    さらに七味や生姜も入れると体も温まります!!

    • 山菜ねぎポン酢すいとん作り方6写真
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尻引かれポンコツ旦那
尻引かれポンコツ旦那 @cook_40146135
2014/02/02 10:06に公開
一人暮らし時は『独身貴族』との名でしばらく投稿するも気がつけば段々と料理はしなくなってしまった。。その後結婚。また最近相変わらず料理は適当に再び作り始め、普段は妻の立ち位置ということで譲ってもらえないので、妻が寝ているまたは外出、帰りが遅いタイミングを狙って料理する。妻の尻にひかれるポンコツ夫となりました。
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このレシピのキーワード

すいとん 鶏肉 切り身 山菜 鶏胸肉 長ネギ

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