Oreo Cheesecake

Name: Oreo Cheesecake
Cuisine: 日本語
Ingredients: オレオクッキー 約12枚; クリームチーズ 1つ; 砂糖 1/4カップ; 溶かしバター 1/6カップ (2TBS+2tsp); たまご 1個; サワークリーム 1/3カップ(なくてもok); バニラエクストラクト お好みで小さじ1程度

KauWela @cook_40240697

アメリカンオレオチーズケーキ。すぐ手に入る材料で手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
アメリカKraftのレシピを参考に作りやすい分量、材料の配合にしました。

Oreo Cheesecake

KauWela @cook_40240697

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材料

オレオクッキー約12枚
クリームチーズ 1つ
砂糖 1/4カップ
溶かしバター 1/6カップ (2TBS+2tsp)
たまご 1個
サワークリーム 1/3カップ(なくてもok)
バニラエクストラクトお好みで小さじ1程度

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作り方

1

オーブンを350Fにセット
2

オレオクッキーを砕き、バターと混ぜて型に敷きつめる
3

クリームチーズと砂糖をよく混ぜ、サワークリームとバニラエクストラクトを加え、さらに混ぜる
4

たまごを加えてよく混ぜる
5

型に4を流し入れる
好みで余ったクッキーを小さく砕いて加えてもok
6

オーブンで約40~55分焼く
冷蔵庫で4時間ほど冷やす

コツ・ポイント

カップはアメリカのものです

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つくれぽ

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KauWela @cook_40240697

2014/02/22 21:05に公開

夫と子ども2人とアメリカ在住です。安全でおいしいものを家族に作れるように日々勉強中です。レシピは公開前に何度も見直していますが、ほとんど自分の覚書用なので見づらい部分があると思いますし、写真や分量も適宜変更していくかもしれません。ご了承ください。計量カップやスプーンはアメリカのものを使用しています。

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