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手作りサバの塩焼き
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手作りサバの塩焼き-レシピのメイン写真

手作りサバの塩焼き

西ですけど
西ですけど @cook_40040137

お手軽だけど、美味しいですよ!(^^)!
魚屋さんで新鮮な魚を買ってきて是非試してみてください!
このレシピの生い立ち
一から自分でやってみたいと思い魚屋さんに手順を教えてもらいました。

お手軽だけど、美味しいですよ!(^^)!
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一から自分でやってみたいと思い魚屋さんに手順を教えてもらいました。

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西ですけど
西ですけど @cook_40040137

お手軽だけど、美味しいですよ!(^^)!
魚屋さんで新鮮な魚を買ってきて是非試してみてください!
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一から自分でやってみたいと思い魚屋さんに手順を教えてもらいました。

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材料

  1. サバ 一匹
  2. お好みの塩 適量
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作り方

  1. 1

    新鮮なサバを買ってきて三枚おろしにする。

    • 手作りサバの塩焼き作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパーで水気を取ってから両面に塩をふる。

    • 手作りサバの塩焼き作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で一晩寝かしてからグリルで焼けば完成!

  4. 4

コツ・ポイント

今ハマっているヒマラヤの岩塩を使ってやってみたところ通常の焼き塩でやるより美味しい気がしました(^_^;)

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西ですけど
西ですけど @cook_40040137
2009/12/28 06:03に公開
新米主婦で毎日の献立にいつも悩まされています(^_^;)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19505375
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