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キャベツの辛子明太子あえ★
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キャベツの辛子明太子あえ★-レシピのメイン写真

キャベツの辛子明太子あえ★

aibongo
aibongo @cook_40051057

酢を加えることで、
辛子明太子の生臭さが消えて
食べやすくなります
(*^^*)
簡単!早い!
そして美味しい♡
このレシピの生い立ち
キャベツと明太子の消費とダイエット目的。

酢を加えることで、
辛子明太子の生臭さが消えて
食べやすくなります
(*^^*)
簡単!早い!
そして美味しい♡
このレシピの生い立ち
キャベツと明太子の消費とダイエット目的。

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キャベツの辛子明太子あえ★

aibongo
aibongo @cook_40051057

酢を加えることで、
辛子明太子の生臭さが消えて
食べやすくなります
(*^^*)
簡単!早い!
そして美味しい♡
このレシピの生い立ち
キャベツと明太子の消費とダイエット目的。

酢を加えることで、
辛子明太子の生臭さが消えて
食べやすくなります
(*^^*)
簡単!早い!
そして美味しい♡
このレシピの生い立ち
キャベツと明太子の消費とダイエット目的。

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材料

4人分
  • キャベツ 500g
  • 塩 小さじ1
  • 辛子明太子 30g
  • 酢 小さじ4
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは1〜2cm幅にカットし、
    塩小さじ1を振ってざっくり混ぜて、
    約5分おいて、水気を絞る。

    • キャベツの辛子明太子あえ★作り方1写真
  2. 2

    ボウルに薄皮を取った辛子明太子を崩して入れ、酢を加え混ぜる。

  3. 3

    そこにキャベツを加え、塩コショウで味を整え、ざっくりあえる。
    これだけ~(*^^*)

コツ・ポイント

一人分約45キロカロリー
酢が苦手な私は、やさしいお酢を使用しましたが、普通の酢でも大丈夫。
あえるだけで簡単!

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aibongo
aibongo @cook_40051057
2012/10/08 08:50に公開
国際結婚♡日本食ANDお菓子も好きなので日々頑張ってます♡
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キャベツ 明太子

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