手羽元の塩麹＆ポン酢で漬け焼き

Name: 手羽元の塩麹＆ポン酢で漬け焼き
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏の手羽元 14本; 塩麹 大さじ2杯; ポン酢 大さじ1杯

材料はたったの３つ！！漬けてオーブンで焼くだけ。ヘルシーで美味しいよ♡
3歳の息子のお気に入りになりました♪
このレシピの生い立ち
塩麹をメインの味付けにしたお肉が食べたかったけど3歳の子どもがより美味しく食べられるようにポン酢も足してより風味と旨味が感じられるようにしました。

材料

3～4人分

手羽元を漬けている間も、何度か袋をモミモミしてあげるとより美味しくなります♪

オーブンで焼く際は、ご家庭のオーブンにあった火力（温度）で焼いて下さい。我が家はオーブンが弱めなので30分まず焼いてから焼き具合を見ながら延長で焼いています。

2012/10/05 15:47に公開

旦那と11歳のと8歳の男の子2人と暮らしています。★美味しそうな皆さんのレシピに日々助けられて感謝しております♡★2018年、成形パン作りにチャレンジして、子ども達に色々食べさせたいです。☆いつもつくれぽありがとうございます！　掲載が遅れ一部コメントが同じ時もありますがご了承下さい。

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