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パプリカのおいしい食べ方-レシピのメイン写真

パプリカのおいしい食べ方

Asaras
Asaras @cook_40060272

マスタードでパプリカがジューシーで甘い!
ポリポリ、とまらぬおいしさ。
このレシピの生い立ち
マヨネーズでも塩でもなく、酸っぱいマスタードだけがおいしい。

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材料

  • パプリカ 好きなだけ
  • ディジョンマスタード 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    パプリカを細切りする。マスタードを添えていただきます。

  2. 2

    マイユのディジョンマスタードが甘くなくておすすめです。

    • パプリカのおいしい食べ方作り方2写真

コツ・ポイント

ぜひディジョンマスタードで。なぜか粒マスタードよりスムースなディジョンマスタードが合います。
サラダがわりに、肉料理やこってりしたつまみの箸休めに。

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Asaras
Asaras @cook_40060272
2012/10/09 08:05に公開
好物は旬のもの地のもの。東の都でコップワインを片手に名無し目分量料理をひとり分ときどき大人数分つくる日々の覚え書きです。世の食卓の人気者、マヨネーズ・ケチャップ・ソースが苦手でうちの冷蔵庫にはありません。大人になってからのアトピーをきっかけに食養学を学んで、玄米自然食・地産地消・一物全体食をゆるりと取りいれてます。食の他に旅、アート、建築、猫が好き。
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パプリカ

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