フライパンで和風ピザ。
ayasann @cook_40047834
チェダーチーズがとろりととけた美味しさと韓国海苔、味噌の味がたまらなくあいます！
このレシピの生い立ち
すっきりとした黒ビールにあうおつまみ系ピザ。子どもにも受け入れられて家族みんなで楽しめるものを食べたくて。
フライパンで和風ピザ。
チェダーチーズがとろりととけた美味しさと韓国海苔、味噌の味がたまらなくあいます！
このレシピの生い立ち
すっきりとした黒ビールにあうおつまみ系ピザ。子どもにも受け入れられて家族みんなで楽しめるものを食べたくて。
作り方
- 1
粉類はまとめて寝かせる。玉ねぎは薄切りにして味噌と砂糖であわせておく。
-
- 2
チーズや浅葱、韓国海苔をちぎりチギリして用意する。
- 3
フライパンに油を適量ひいて生地をフライパンにあわせてのばす。
- 4
生地の上にも薄く油をのばす。
- 5
なじませておいた玉ねぎとチーズをちらして蓋をし、フライパンで焼き上げる。
- 6
生地に火がとおったら韓国海苔、浅葱をお好きなだけパラパラしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
粉をまとめる水の量は加減しながら。
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ちょっと、写真が美味しくなさそうですが。。。結構、いけます♪調子に乗って、今回は薄力粉でしかもレンジ発酵させました～♪もうチョット、焼いてコンガリさせてもよかったかな～！！
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