モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ

花音とママ
花音とママ @cook_40051158

簡単なのに
見栄えする!
カプレーゼ☆
このレシピの生い立ち
可愛いサラダを(*^_^*)

カプレーゼ

モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ

簡単なのに
見栄えする!
カプレーゼ☆
このレシピの生い立ち
可愛いサラダを(*^_^*)

カプレーゼ

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材料

2人前
  1. トマト 中サイズ3玉
  2. モッツァレラチーズ 半玉
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. バジル 小さじ2/1
  5. 小さじ2/1
  6. ブラックペッパー 小さじ2/1

作り方

  1. 1

    ボールみたいに入っているモッツァレラチーズと、トマトを、スライスします。
    まさに絵のような物を作ります(笑)→

  2. 2

    交互に並べて行く。

  3. 3

    オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、バジルを振りかけ完成。

  4. 4

    バジルは、ギャバンの乾燥バジル使用。もちろん生のバジルの葉もOKですが、
    今回は手軽に調味料瓶で…。

  5. 5

    冷蔵庫で、冷やして食べると美味しいです(*^_^*)パーティーでは、クラッシュアイスをのせてもオシャレですね♫

コツ・ポイント

しっかり冷やして食べるのがポイントです(*^_^*)簡単オシャレに…。パスタにもう一品!ホームパーティにも☆

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今日つくる
花音とママ
花音とママ @cook_40051158
に公開
2011.02.15日 女の子を出産しました♡食欲旺盛な3歳の娘と、毎日、食事を楽しんでいます(o^^o)好き嫌いのない子に育って欲しいです…。
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