簡単！とろとろ手羽元リメイク☆カレー♪
kayoまま♪ @cook_40051914
市販のカレールーでこくととろみ満点カレーライス!(^^)!
このレシピの生い立ち
残った煮物って子どもはなかなか箸が進まない…
カレーにリメイクして「かあさん手抜き？」と言われましたが、喜んで食べてくれました(^.^)
簡単！とろとろ手羽元リメイク☆カレー♪
市販のカレールーでこくととろみ満点カレーライス!(^^)!
このレシピの生い立ち
残った煮物って子どもはなかなか箸が進まない…
カレーにリメイクして「かあさん手抜き？」と言われましたが、喜んで食べてくれました(^.^)
作り方
- 1
玉ねぎ・じゃがいも・豚肉は切っておく。
人参は切った後、レンジにかけます。 - 2
手羽元の煮物に水を足し、沸騰させる。このときの水の分量はカレールーの水の分量から煮汁の量を減らしてください。
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- 3
別の鍋に油を引き、豚肉・玉ねぎを炒める。
- 4
火が通ったら、２の鍋の中身を３に入れてさらに煮込み、灰汁をとり、最後にグリーンピースを入れる。
-
- 5
あとは、市販のカレールーを溶かしいれるだけ♪
コツ・ポイント
今回は煮汁が２００ｃｃくらい入ってます。ちょうどいい感じ♪甘めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19506166
