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野菜スティックと2種のディップ♫
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野菜スティックと2種のディップ♫-レシピのメイン写真

野菜スティックと2種のディップ♫

uzu1118
uzu1118 @cook_40052021

野菜スティックをチーズみたいな味の味噌ヨーグルトと、ピリッとスパーシーなカレーマヨヨーグルトの2種のディップでどうぞ♥

このレシピの生い立ち
別なレシピで使った味噌ヨーグルトソースが美味しかったので、他にも使いたい思って考えました♫
水切りヨーグルトは、よちりんさんの「水切りヨーグルト私の作り方」ID:17734617で作ってます。

野菜スティックをチーズみたいな味の味噌ヨーグルトと、ピリッとスパーシーなカレーマヨヨーグルトの2種のディップでどうぞ♥

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別なレシピで使った味噌ヨーグルトソースが美味しかったので、他にも使いたい思って考えました♫
水切りヨーグルトは、よちりんさんの「水切りヨーグルト私の作り方」ID:17734617で作ってます。

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野菜スティックと2種のディップ♫

uzu1118
uzu1118 @cook_40052021

野菜スティックをチーズみたいな味の味噌ヨーグルトと、ピリッとスパーシーなカレーマヨヨーグルトの2種のディップでどうぞ♥

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水切りヨーグルトは、よちりんさんの「水切りヨーグルト私の作り方」ID:17734617で作ってます。

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材料

4人分
  • きゅうり 1本(20cm)
  • 大根 10cm
  • 人参 10cmを2本
  • 味噌ヨーグルトディップ
  • 味噌 小さじ1と1/2
  • 水切りヨーグルト 大さじ2と1/2
  • カレーマヨヨーグルトディップ
  • カレーパウダー 少々
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 水切りヨーグルト 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    それぞれの材料を混ぜ、2種のディップを作る。
    (写真は今回使用した甘口米こうじ味噌です)

    • 野菜スティックと2種のディップ♫作り方1写真
  2. 2

    それぞれの野菜をスティック状に切る。
    (人参は茹でると青臭さがなくなり、甘味も出て、子供向きになります。)

  3. 3

    お皿に、ディップと野菜スティックを盛り付けたら完成!!!

  4. 4

    野菜スティックはお好みの野菜でもOK!

コツ・ポイント

・水切りヨーグルトは、ペーパーを何度も交換して、クリームチーズの硬さに近いくらいのものを使用。濃厚になります。
・味噌は甘口米こうじ味噌を使用。分量で混ぜると、チーズのような味になりますが、お使いの味噌によって味噌の量を加減して下さい。

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uzu1118
uzu1118 @cook_40052021
2012/10/06 15:59に公開
シングルマザーで多忙な為、返コメできずごめんなさい(>_<)つたないレシピに沢山のつくれぽありがとうございます!簡単&美味しく&ヘルシー&安く作れるレシピがメイン!鯖♡同盟 NO.37
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このレシピのキーワード

ディップ 大根 にんじん キュウリ カレー粉 ヨーグルト 味噌

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