もちもちチョコいちご大福!
家族に送るバレンタインデーにぴったり!
このレシピの生い立ち
小学生でも簡単に作れるチョコのお菓子を考えました
作り方
- 1
白玉粉と砂糖を軽く混ぜ、分量の水を少しずつ加えます。
- 2
しっかり混ぜたらレンジで1分半加熱します。写真のようにかたい部分、水のような部分になるので全体をかき混ぜ、さらに1分加熱
- 3
全体が少し透明感が出て火が通ったようになったらビニールに入れ水で冷やします。その後片栗粉の上に置き、6〜7等分にします
- 4
手で丸く広げ、チョコクリーム、いちごをのせて丸めます。
- 5
仕上げに片栗粉をまぶし、ひとつひとつラップに包み出来上がりです!
冷凍庫で冷やしてアイスにしても美味しいです☆
コツ・ポイント
豆乳チョコクリームは万能なのでレシピを参考に作ってみて下さいね。バナナもとても美味しいです!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19506931