トマト＆ウインナーのとろけるチーズ焼き☆
さとみわ @miwa_k
トマトの酸味・ウインナーの旨味・枝豆の甘味・キャベツの食感にとろけるチーズが絡んでクリーミー＆コク旨なおつまみに♫
このレシピの生い立ち
トマト＆チーズ＆バジルの組み合わせは大好きだし、枝豆もビールには欠かせない＾＾ 子供達も大好きなウインナーもおつまみには最高なので、おつまみに食べたいものを全部組み合わせて大好きなチーズでまとめてみました。
トマト＆ウインナーのとろけるチーズ焼き☆
トマトの酸味・ウインナーの旨味・枝豆の甘味・キャベツの食感にとろけるチーズが絡んでクリーミー＆コク旨なおつまみに♫
このレシピの生い立ち
トマト＆チーズ＆バジルの組み合わせは大好きだし、枝豆もビールには欠かせない＾＾ 子供達も大好きなウインナーもおつまみには最高なので、おつまみに食べたいものを全部組み合わせて大好きなチーズでまとめてみました。
作り方
- 1
グラタン皿にキャベツの千切りを敷く。
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- 2
その上に切ったトマトを並べ、ハーブソルトを少々ふりかける。
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- 3
ウインナーを縦半分に切り、半月切りにし細かく切ったウインナーをトマトの上にのせていく。
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- 4
枝豆を散らす。
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- 5
バジルソースと生クリームを混ぜソースを作る。
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- 6
ソースを全体にかける。
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- 7
スライスチーズをのせたらトースター（1000W）で約８分、チーズがとろけるまで焼く☆
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- 8
出来あがり♪
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- 9
今回はこちらのクラフトスライスチーズモッツァレラを使用しました。
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コツ・ポイント
順番に並べていくだけ♪とっても簡単です(^^ゞ
パンチを出したい場合は黒胡椒を仕上げにふるとさらに美味しくなります♪
お塩は美味しいお塩を使って下さいね。
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