トマトシャーベット

てんちゃんでんちゃん @cook_40043842
とっても簡単♪
美味しくてヘルシー、美容にも○
トマトのシャーベットはいかがですか?
このレシピの生い立ち
山梨に畑を作っている、旦那の弟さんからの贈りもののトマトです。
完熟で甘~いトマトだったので、すぐに食べられない分を悪くなる前に冷凍しておきました☆
すりおろして料理に使っていた物を、そのまま食べたらほっぺが落ちて、レシピが出来ました。
トマトシャーベット
とっても簡単♪
美味しくてヘルシー、美容にも○
トマトのシャーベットはいかがですか?
このレシピの生い立ち
山梨に畑を作っている、旦那の弟さんからの贈りもののトマトです。
完熟で甘~いトマトだったので、すぐに食べられない分を悪くなる前に冷凍しておきました☆
すりおろして料理に使っていた物を、そのまま食べたらほっぺが落ちて、レシピが出来ました。
作り方
- 1
完熟の甘いトマトを洗って、ラップし皮ごと冷凍庫で凍らせる。
- 2
おろし金で、トマトを皮ごと一気にすりおろす。
- 3
ボールにすりおろしトマト・ハチミツ・レモンを入れて、よく混ぜ合わて出来上がりです!
コツ・ポイント
一気にすりおりし、
材料を混ぜ合わせるのがコツです☆
容器に入れて、冷凍庫で保存も可能です♪
冷凍トマトはとっても冷たいので、
左右の手を交互に使っておろしました(笑)
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