作り方
- 1
水菜を4~5センチ幅くらいに、ベーコンは2センチ幅くらいに切ります。
- 2
フライパン又は中華鍋にベーコンを入れて、やや弱火でベーコンをゆっくり炒めます。
- 3
ベーコンから油が出てきたら強火にして水菜を入れて炒めます。
- 4
*の調味料を入れて鍋を振って絡めたら最後にごま油を回し入れて、さっとまぜたら出来上がりです。
コツ・ポイント
水菜を入れたら手早く作業して下さいね♪
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