作り方
- 1
ボウルに全て入れよく混ぜる。
- 2
①を1〜2cmくらいの厚さに伸ばして冷蔵庫で冷やしておく。(あとで切りやすくする為)
- 3
1時間くらい冷やしたミンチを取り出し、サイコロ状に切りわけフライパンで焼く。
- 4
肉に火が通ったら完成です♪
コツ・ポイント
焼いてる時に大量の油がでるのでその都度キッチンペーパーで油を拭き取ってあげるとカロリーオフ?!になると思います(^-^)v
ステーキのソースはお好みで〜☆
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