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きゅうりの即席甘酢漬け
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きゅうりの即席甘酢漬け-レシピのメイン写真

きゅうりの即席甘酢漬け

山姥切
山姥切 @cook_40052761

しょうががきいて美味しい、食欲が増す即席漬けです。
ビールのお供や、ご飯と共にどうぞ。
このレシピの生い立ち
楽してお漬物が作れないかなぁ、と思いまして…

しょうががきいて美味しい、食欲が増す即席漬けです。
ビールのお供や、ご飯と共にどうぞ。
このレシピの生い立ち
楽してお漬物が作れないかなぁ、と思いまして…

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きゅうりの即席甘酢漬け

山姥切
山姥切 @cook_40052761

しょうががきいて美味しい、食欲が増す即席漬けです。
ビールのお供や、ご飯と共にどうぞ。
このレシピの生い立ち
楽してお漬物が作れないかなぁ、と思いまして…

しょうががきいて美味しい、食欲が増す即席漬けです。
ビールのお供や、ご飯と共にどうぞ。
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楽してお漬物が作れないかなぁ、と思いまして…

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材料

  • きゅうり 2本
  • しょうが(薄切り) 1と2/1枚
  • ●お酢 大さじ1と1/2
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●ごま油 大さじ1/4
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは長さを3等分に切り、縦4等分に切ってボウルに入れ、
    塩をふってしんなりするまでおく

  2. 2

    しょうがの薄切りはせん切りにする

  3. 3

    きゅうりの水けをきってボウルに入れ、しょうがと●の材料を加えて混ぜる

    器に盛り付けて完成

コツ・ポイント

きゅうりの代わりにキャベツを使ってもおいしいです。

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山姥切
山姥切 @cook_40052761
2012/09/12 13:13に公開
レシピの生い立ちを書くのが面倒で適当に書いてます……
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このレシピのキーワード

キュウリ しょうが

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