山姥切

@cook_40052761

レシピの生い立ちを書くのが面倒で適当に書いてます……

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冬瓜と干しえびのスープ

冬瓜 • えび • かいわれ大根 • 鶏がらスープの素 • 水 • 酒 • 醤油 • 塩 • こしょう
2人分
ささ身と冬瓜のくずたたき

鶏ささみ • 冬瓜 • だし汁 • しょうが • 酒 • 塩 • みりん • 醤油
２人分
しめ卵のおすまし

卵 • 三つ葉 • ゆず • 塩 • だし汁 • 塩 • 醤油
2人分
白ごま葛餅

白ごま • グラニュー糖 • 片栗粉 • 牛乳 • 水 • 白ごま
4人分
鶏レバーの冷製酢醤油かけ

鶏レバー • ねぎ • しょうが • にんにく • 赤唐辛子 • 醤油 • ごま油 • こしょう
2人分
豚薄切り肉と夏野菜の焼きびたし

豚ロース • ししとう • かぼちゃ • ねぎ • しょうが • 水 • お酢 • 醤油 • みりん • 赤唐辛子 • 酒 • 小麦粉 •
２人分
夏野菜と厚揚げの酢豚風

なす • きゅうり • にんじん • 玉ねぎ • ピーマン • 厚揚げ • お酢 • 醤油 • 砂糖 • 鶏がらスープの素 • 水 • 片栗粉 •
２人分
しいたけ入り簡単ミートローフ

豚ひき肉 • 生しいたけ • マヨネーズ • 酒 • 醤油 • 塩 • こしょう
夏野菜のチャンプルー

ゴーヤ • なす • プチトマト • オクラ • 豆腐 • サラダ油 • 酒
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ズッキーニのトマトマリネ

ズッキーニ • トマト • オリーブ油 • にんにく • 塩 • オレガノ • こしょう • ワインビネガー
アマンドショコラ

アーモンド • チョコレート • バター • グラニュー糖 • ココア • サラダ • 水
75~85粒分
厚揚げのステーキ

厚揚げ • 大根 • 万能ねぎ • オイスターソース • しょうゆ • 酒 • 豆板醤 • こしょう • ごま油
２人分
スイートパンプキン

かぼちゃ • 砂糖or三温糖 • 生クリームor牛乳 • 溶き卵
かぼちゃのポタージュ

かぼちゃ • にんじん • 玉ねぎ • バター • 牛乳 • 塩 • こしょう • 生クリーム • 万能ねぎ
松茸と鶏肉の網焼き

松茸 • 鳥もも • レモン • 大根おろし • ポン酢しょうゆ
オクラの煮びたし

オクラ • しょうが • だし汁 • 塩 • 塩 • 醤油
きゅうりの即席甘酢漬け

きゅうり • しょうが • お酢 • 砂糖 • ごま油 • 塩
いかとオクラのたたきあえ

いか • オクラ • 練りわさび • 醤油、塩 • だし汁 • 砂糖 • お酢 • 醤油
たこときゅうりのイタリアン風サラダ！

茹でタコの足 • きゅうり • にんにく • バジルの葉 • 塩、こしょう • オリーブ油 • レモン汁 • 練り辛子
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