ササミを一口大に切り分け、筋は綺麗にとる。塩コショウをしてササミに揉み込んでおく。

鍋にお湯を沸かし、パスタを茹で始める。１のササミに片栗粉をまぶし揉みこむ。

フライパンに、バターをいれ、火にかけ、ササミを炒める。両面に色が付いてきたらマッシュルーム缶を汁ごと入れる。

３に生クリームを入れ、塩コショウ、醤油をいれ味を整え、ササミに火が通るように少し煮る。

茹で上がったパスタを４に入れ、混ぜ合わせてお皿に盛り付けできあがり！