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アンチョビポテト♫-レシピのメイン写真

アンチョビポテト♫

NKmahina
NKmahina @cook_40195024

アンチョビとにんにくの香りでお酒がすすみます!
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お店で食べたアンチョビポテトが恋しくて作ってみました♫

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材料

2人分
  1. 冷凍フライドポテト 200g
  2. 揚げ油 適量
  3. オリーブ油 大さじ3
  4. バター 10g
  5. アンチョビ 2本
  6. にんにく 1片
  7. 塩 少々
  8. 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    揚げ油を熱し、冷凍フライドポテトを揚げる。
    にんにく、アンチョビはみじん切りにする。

  2. 2

    揚げたフライドポテトに塩、黒こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油、バターを入れて熱し、溶けたらにんにく、アンチョビを加え、香りが立つまで熱する。

  4. 4

    フライドポテトを皿に盛り、上から③をまわしかける。

  5. 5

    人気検索トップ10に入りました!ありがとうございます。

    • アンチョビポテト♫作り方5写真

コツ・ポイント

アンチョビとにんにくを焦がさないように。

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NKmahina
NKmahina @cook_40195024
2016/01/08 15:29に公開

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