お鍋に玉ねぎと水を入れて煮ます。

玉ねぎが柔らかくなったら、ブロッコリー、じゃがいも、スープも加えて蓋をせずに煮ます。

柔らかくなったら、ブレンダーで潰します。

仕上げに豆乳と胡椒を入れ、軽く混ぜ火を止めて完成です。