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ヘルシー!蒸し鍋!-レシピのメイン写真

ヘルシー!蒸し鍋!

ケンケン&ナナ
ケンケン&ナナ @cook_40100368

蒸し鍋なのでとってもヘルシーです。いろいろな野菜でできるので季節ごとに楽しめます!
このレシピの生い立ち
お正月に行った旅館で出されたお料理を真似してみました。

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ケンケン&ナナ
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蒸し鍋なのでとってもヘルシーです。いろいろな野菜でできるので季節ごとに楽しめます!
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お正月に行った旅館で出されたお料理を真似してみました。

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材料

4人分
  • 豚バラ 300g
  • 長ネギ 2本
  • 水菜 2束
  • ほうれん草 1束
  • しいたけ 4枚
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラは巻きやすい長さに3等分くらいに切る。野菜は豚バラの幅に合わせて切る。

  2. 2

    野菜を豚バラで巻き、巻き終わりを楊枝でとめる。蒸し器に並べる。10分くらい蒸せば食べられます。ポン酢であっさりと。

    • ヘルシー!蒸し鍋!作り方2写真

コツ・ポイント

硬い野菜を使うときは下茹でしてから豚バラにまいてください。

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ケンケン&ナナ
ケンケン&ナナ @cook_40100368
2016/01/11 12:37に公開

このレシピのキーワード

蒸し鍋 水菜 豚肉 しいたけ ほうれん草 長ネギ

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