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簡単！なすの二種焼き
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簡単！なすの二種焼き-レシピのメイン写真

簡単！なすの二種焼き

ゅた_さゅ
ゅた_さゅ @cook_40173930

辛味とチーズの旨味がマッチしてやみつき♪
このレシピの生い立ち
もらったチビなすが沢山あったので、簡単に美味しくいただく為に、家にあるものを使いました♪

辛味とチーズの旨味がマッチしてやみつき♪
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もらったチビなすが沢山あったので、簡単に美味しくいただく為に、家にあるものを使いました♪

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ゅた_さゅ
ゅた_さゅ @cook_40173930

辛味とチーズの旨味がマッチしてやみつき♪
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もらったチビなすが沢山あったので、簡単に美味しくいただく為に、家にあるものを使いました♪

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材料

一人分
  • なす 1～2本
  • 醤油 大さじ3
  • マヨネーズ 適量
  • 輪切り唐辛子 適量
  • パン粉 適量
  • パセリ 適量
  • めんつゆ 適量
  • 鰹節 適量
  • チーズ なすがかぶるくらい
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさにきる。
    茄子に切り身を入れる。
    切れないように深めに入れる。

    • 簡単！なすの二種焼き作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルで包み、輪切り唐辛子と醤油をかけて、トースターで15分ちょっと焼く。

    • 簡単！なすの二種焼き作り方2写真
  3. 3

    残しておいた、なすをアルミホイルで包み、マヨネーズ、チーズ、パン粉、めんつゆの順番にかけて、同じくトースターで焼く。

    • 簡単！なすの二種焼き作り方3写真
  4. 4

    取り出して、盛り付けたらできあがり♪

    • 簡単！なすの二種焼き作り方4写真

コツ・ポイント

辛い人が平気な人は輪切り唐辛子を沢山かけると辛くて病みつきに♪

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ゅた_さゅ
ゅた_さゅ @cook_40173930
2012/10/09 10:01に公開

このレシピのキーワード

なす かつお節 チーズ トウガラシ

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