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高プロ♪ワンタン・スープ
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高プロ♪ワンタン・スープ-レシピのメイン写真

高プロ♪ワンタン・スープ

並木ますみ
並木ますみ @cook_40236453

体の細胞を修復したり、認知機能を改善させる具材が、クリーミーなワンタンになりました!
このレシピの生い立ち
ワンタンスープを作った事がなかったので、作ってみました。適当に作っても美味しくなるものですね〜♪

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ワンタンスープを作った事がなかったので、作ってみました。適当に作っても美味しくなるものですね〜♪

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並木ますみ
並木ますみ @cook_40236453

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ワンタンスープを作った事がなかったので、作ってみました。適当に作っても美味しくなるものですね〜♪

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材料

2人分
  • ワンタンの皮 10枚
  • yevo フリーホレス 大さじ6杯
  • クリームチーズ 大さじ6杯
  • 白菜の葉   2枚
  • 人参(中) 1/2本
  • 長ネギ(白い部分) 1/2本
  • 長ネギ(青い部分) 好きなだけ
  • コンソメスープの素 1個
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    人参は短冊き切りにし、600ccのお湯で弱火で煮始める

  2. 2

    白菜は繊維に添って大きめの短冊切り・ネギの白い部分は斜め(1センチ幅)に切る

  3. 3

    白菜とネギ、コンソメスープの素を人参の鍋に入れて弱火で煮る

  4. 4

    yevo フリーホレスを大さじ4杯の水で溶き、クリームチーズを混ぜ、ワンタンの数に合わせて分ける

  5. 5

    ワンタンの皮に4の具材を入れて三角のワンタンを作る

    • 高プロ♪ワンタン・スープ作り方5写真
  6. 6

    野菜が煮えたら、塩こしょうで味を整えて具材だけを器によそる

  7. 7

    鍋のスープでワンタンを3分位煮て器によそる

  8. 8

    長ネギの青い部分を薄く輪切りにしてワンタンにかける

コツ・ポイント

白菜は繊維にそって切ることにより、歯ごたえを残し、ダイエット効果を増しました。

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並木ますみ
並木ますみ @cook_40236453
2015/12/19 14:22に公開
キッチンは最高の遊び場!食材たちをよ~くみていると、いろんなメニューが浮かびます。これとあれ、それとこれ・・・まるで実験しているようで楽しいのです。クックパットに参加させて頂き、食品の栄養なども自然と身につきました。これからは、仲間の方々のつくれぽも楽しみたいと思います^^
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このレシピのキーワード

スープ ワンタン 白菜 にんじん クリームチーズ 長ネギ

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